Descrição
A cachaça Maria Izabel é produzida de maneira artesanal desde 1996, no Sítio Santo Antônio, à beira da baía de Paraty, com a cana ali mesmo plantada. Sua qualidade, que a faz figurar entre as melhores do país , é garantida pela atenção e o cuidado em cada etapa da produção, desde o plantio da cana até a cachaça chegar à garrafa.A proprietária Maria Izabel envolve-se diretamente em cada uma das etapas; inclusive encarregando-se do preparo do fermento, à sua cachaça sendo a única em Paraty ainda feita com fermento artesanal, a partir de uma receita tradicional da região.Cachaça Maria Izabel armazenada em barris de Carvalho, por um período mínimo de 12 meses.
- Graduação Alcoólica: 44% vol.
- Origem: Paraty/ Minas Gerais-
- Madeira: Carvalho