Descrição
Os espumantes jovens da linha Cordelier são uma escolha refrescante e versátil, perfeitos tanto para os dias quentes de verão quanto para os dias de meia estação. Os espumantes desta linha são ideais para ocasiões comemorativas, proporcionando uma experiência agradável e festiva, com suas elegantes borbulhas e sabor refinado. Este Cordelier Brut tem perlage de borbulhas finas, intensas e persistentes, possui excelente volume e acidez equilibrada.
Vinhedo:Serra Gaúcha
Classe:Espumante
Classificação:Brut
Volume:750 ml
Amadurecimento:Contato com as leveduras por 3 meses.
Temperatura:8 a 10ºC
Potencial de guarda:3 anos
Visual:Coloração amarelo palha, com perlage de borbulhas finas, intensas e persistentes
Olfato:Aroma de pera e damasco muito bem integrados com leves toques de canela e noz-moscada.
Paladar:Na boca possui excelente volume e acidez equilibrada.
Harmonização:É muito versátil, porém tem uma excelente harmonização com moluscos, carnes curadas e queijos frescos.
Uva:Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Tipo:Branco
Graduação alcoólica:12%
Safra:Não Safrado
Região:Serra Gaúcha
Vinícola:Fante